地瓜蒙布朗－RuRu kitchen

Apr 27 Sun 2014 21:15
地瓜蒙布朗

地瓜蒙布朗
不用烤箱也可以做甜點唷，沒有攪拌器的也可以用打泡器打發鮮奶油。因為這次的量很少

材料:地瓜300G、消化餅乾5片、無鹽奶油小塊、鮮奶油3大匙

1.地瓜蒸熟後壓成泥備用
2.鮮奶油打發放到地瓜泥中拌勻
3.消化餅乾壓碎加入融化的奶油放入圓形的容器裡，要壓緊
(容器內先放保鮮膜，到時候比較好拿出來)
4.最後把已經拌入鮮奶油的地瓜泥放進已經放消化餅乾的容器裡一樣壓緊，之後冰在冰箱兩三個小時就可以享用囉